Freetto – Roma
Freetto
Via Silvio Spaventa, 20 – 00187 Roma
06/42014797
Sito Internet: www.freetto.it
Tipologia: friggitoria
Prezzi: fritti da 1,20€, fritture di pesce 5/7,50€, menù 5€
Giorno di chiusura: Domenica
OFFERTA
Questa friggitoria dal nome simpatico e originale ha ben quattro sedi a Roma e una a Torino. Il successo è frutto di un’offerta ampia e di buona qualità complessiva, che si focalizza sul fritto e spazia lungo la tradizione del centro-sud d’Italia, dai classici romani a quelli napoletani o della tradizione siciliana, come nella frittura mista di pesce con calamari, seppioline e lattarini, croccante e asciutta. Ben eseguite anche le corpose crocchette di patate, il supplì, l’arancino e le ottime “pizzotte” di pasta cresciuta con pomodoro fresco, parmigiano e basilico fresco. Per chiudere, golose bombe alla crema. Il reparto bevande è composto da bibite di natura commerciale.
AMBIENTE
Bello e originale il locale di Via Spaventa, con l’albero in sospensione dal soffitto, l’intera parete vegetale da un lato, il grande specchio che permette di vedere tutto l’ambiente e le eleganti mensole in legno dove mangiare seduti su alti sgabelli.
SERVIZIO
Assai cortese e alla mano. Essendo i fritti preparati espressi, bisogna giustamente aspettare il tempo necessario.
ADATTO A:
Gli amanti dei fritti che hanno difficoltà a trovarne di decenti.
Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –