La Bottega del Gelato – Milano
La Bottega del Gelato
Via Giovan Battista Pergolesi, 3 – 20124 Milano
02/29400076
Sito Internet: www.labottegadelgelato.it
Tipologia: gelateria
Prezzi: coppette 3/4€, gelato 26€/kg
Giorno di chiusura: Mercoledì
OFFERTA
Conferma di voto per questa gelateria che da molti anni produce un gelato naturale e gustoso. Qui sono banditi additivi, conservanti e coloranti, e i gusti sono quelli classici, come il cioccolato cremoso e dal sapore spiccato, la stracciatella arricchita da scaglie di cioccolato e lo yogurt con il giusto grado di acidità che lo contraddistingue, da noi assaggiati. La scelta del cono è particolare: non si tratta, infatti, di quello classico, bensì di una cialda croccante a forma di coppetta da riempire a piacimento. La scelta di non aggiungere panna e altre cialdine è dettata dal fatto che non vogliono distogliere l’attenzione dal vero gusto del gelato.
AMBIENTE
La zona dove si prepara il gelato, con le planetarie e altri oggetti del laboratorio, è a vista, così come il bancone dove vengono conservati i vari gusti. Questo fa capire la cura e l’attenzione che vengono poste alla produzione.
SERVIZIO
Il titolare è preparato e disponibile, mentre il personale è poco sorridente, celere e disattento.
ADATTO A:
Chi è in cerca di un gelato dai gusti veramente tradizionali.
Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –