Mi & Ti – Milano

16 Gen 2018 0:01 - di Redazione

Mi & Ti
Alzaia Naviglio Pavese 8 – 20143 Milano
3389116065
Sito Internet: no

Tipologia: hamburgeria
Prezzi: hamburger 7/16€, patate rstiche 3,50/5€, birre 3,50/5€
Giorno di chiusura:

OFFERTA
Le hamburgerie a Milano non mancano e la zona dei Navigli non fa eccezione, ovviamente. Mi&Ti, posizionato all’inizio del meno frequentato Naviglio Pavese, riesce a crearsi un’identità propria puntando su una selezioni di birre artigianali del birrificio BQ, di cui è una costola, accompagnate da una piccola, ma ragionata selezione di hamburger. A quelli classici, infatti, se ne affiancano alcuni più ricercati (come quello con patè di foie gras, con tartufo nero d’Arezzo o con il mango) e uno vegetariano. Per la nostra pausa, abbiamo assaggiato un Simcoe con pane ai semi di papavero poco fragrante, ma con la carne di buona qualità che ben si abbinava al pomodoro, alla cipolla di Tropea caramellata e al Gorgonzola piccante, creando un bell’equilibrio di sapori tra gli ingredienti. Croccanti e fresche anche le patatine rustiche, particolarmente saporite nella versione cacio e pepe e di ottimo livello la selezione di birre: la Afrodite che abbiamo assaggiato era un’ottima blond dal piacevole retrogusto speziato e amaro.

AMBIENTE
Locale piccolo e ambiente informale, con qualche tavolino in legno e pareti gialle adornate con rappresentazioni grafiche dedicate alle birre proposte.

SERVIZIO
Accogliente e alla mano, con qualche dimenticanza giustificata dalla presenza di un unico addetto che si occupa di tutto.

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –

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