Cremeria Alpi – Roma
Cremeria Alpi
Via Padre Reginaldo Giuliani, 16 – 00154 Roma
06/5126951
Sito Internet: www.cremeriaalpi.it
Tipologia: gelateria
Prezzo: coni e coppette 2/3€, gelato 20€/Kg
Giorno di chiusura: Domenica
OFFERTA
Tre sedi, tra cui questa della Garbatella, nelle quali il risultato non cambia grazie ad un gelato realizzato a regola d’arte, cremoso, dal buon equilibrio e ricco di gusto in conseguenza dell’utilizzo di ingredienti solo di stagione e della migliore qualità. Inoltre, l’attenzione a chi soffre di celiachia e ai vegani, grazie a gusti specificatamente contrassegnati, la rendono una gelateria adatta veramente a tutti. Scendendo nel dettaglio, ci hanno pienamente convinto i gusti provati come il nerissimo, ovvero il cioccolato fondente senza latte, dal sapore intenso e dalla stupenda cremosità, il pistacchio dal sapore netto e persistente, il prosecco gustoso e simile ad un sorbetto ed infine l’avvolgente zucca, zenzero e cannella nel quale però le spezie offuscavano il sapore dell’ortaggio; ottima la panna, densa e solo leggermente dolce. Sono disponibili anche frappé, granite, semifreddi e torte anche su ordinazione.
AMBIENTE
Inserita in una defilata strada del quartiere, è costituita da un unico ambiente in cui le carapine sono disposte all’interno di un comodo bancone, in un ambiente moderno e funzionale con solo alcuni sgabelli su cui sostare.
SERVIZIO
Professionalmente preciso e corretto anche se un sorriso in più non guasterebbe.
Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –