Trattoria del Nuovo Macello – Milano

Trattoria del Nuovo Macello
Via Cesare Lombroso, 20 – 20137 Milano
Tel. 02/59902122
Sito Internet: www.trattoriadelnuovomacello.it

Tipologia: ristorante
Prezzi: menù lunch 18€
Giorno di chiusura: Sabato a pranzo; Domenica

OFFERTA
Continua a essere uno dei nostri pranzi preferiti in città per rapporto qualità prezzo quello della Trattoria del Nuovo Macello, e non siamo gli unici a pensarla così visto il pienone che si registra tutti i giorni nonostante l’ubicazione in una zona di certo né centrale, né accattivante. Merito dunque di una proposta solida e di una formula azzeccata che a pranzo, oltre alla possibilità di ordinare alla carta, prevede un menù degustazione di 4 portate a 36€ (disponibile pure la sera) e una proposta all’incredibile prezzo di 18€ con antipasto, primo e dolce, oppure primo e secondo o ancora antipasto e secondo. Noi abbiamo assaggiato una discreta rivisitazione del vitello tonnato, seguita da dei semplici quanto efficaci spaghetti cotti al dente con pomodoro fresco, capperi fritti e olive taggiasche. Deliziosi i teneri totanetti proposti con crema di zucca e catalogna lasciata giustamente croccante, così come abbiamo gradito la torta caprese alle mandorle servita con una salsa fredda al cioccolato, seguita da un caffè ben estratto.

AMBIENTE
Trattoria sì, ma decisamente curata! Il recupero che ha portato al locale odierno è infatti stato fatto con estremo gusto, generando un ambiente piacevole e caldo e al tempo stesso semplice.

SERVIZIO
Molto cortese e preciso, con attenzioni da ristorante di alto livello riservate anche a chi opta per la proposta più economica. Bravi!

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –