Tasca – Milano
Tasca
Corso di Porta Ticinese, 14 – 20123 Milano
Tel. 02/8376915
Sito Internet: www.iltasca.it
Tipologia: tapas bar
Prezzi: tapas 6/15€
Giorno di chiusura: Sabato a pranzo; Domenica
OFFERTA
Per gli spagnoli, il verbo “tapear” indica la precisa attività di consumare, in maniera itinerante andando di locale in locale o seduti ad un unico tavolo, numerose piccole portate per fare aperitivo. Il verbo deriva da tapa – al plurale tapas – termine con cui si indica appunto un piattino che accompagna l’aperitivo. Se volete dunque andare a tapear a Milano, Tasca fa al caso vostro. Sul menù, oltre ai classici cocktail internazionali, troverete una selezione delle più celebri birre spagnole, l’immancabile sangria – rossa e bianca – e altre bevande ispaniche come il Tinto de Verano (vino rosso e aranciata frizzante). Tra le tante tapas presenti in carta, divise in carne, pesce e verdura, abbiamo assaggiato un bocadito con pulpo a la gallega, dal mollusco ben cotto, tenero e insaporito da una paprika dolce, le patatas bravas, patatine fritte di solito accompagnate dalla salsa brava, un intingolo a base di pomodoro, aceto e spezie leggermente piccanti, e le croquetas de bacalao, crocchette fritte di baccalà soffici e saporite. Sul menù, inoltre, sono presenti alcuni Jamones e formaggi spagnoli e se alla fine del vostro tapear non siete ancora sazi, potete sempre ordinare una paella valenciana o la sua alternativa di pesce!
AMBIENTE
L’interno è molto semplice e pulito, con un arredamento grezzo ma curato nei dettagli, dai lampadari alle cornici contenenti antiche pubblicità spagnole.
SERVIZIO
Cortese e veloce.
Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –