Marchetti – Milano

Marchetti
Via Monte Nero, 73 – 20135 Milano
Tel. 02/5463245
Sito Internet: www.albertomarchetti.it

Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 2,50/4€, gelato 22€/kg,panna 0,50€
Giorno di chiusura: mai

OFFERTA
La gelateria milanese di Alberto Marchetti, uno dei grandi maestri del gelato artigianale italiano, rischia di passare inosservata all’angolo di Via Monte Nero con le sue vetrate trasparenti. Gli ingredienti eccellenti sono il punto di forza di questa bottega, infatti, non a caso, l’origine dei prodotti è sempre ben evidenziata nelle descrizioni dei gusti. Le creme e i sorbetti sono sia di stampo classico che creativo, come testimoniato dai gusti da noi provati: la classica crema con il sapore genuino delle uova e una buona cremosità, l’albicocca fresca e saporita e il gelato alla polenta stupefacente e inaspettato. Da non perdere la panna artigianale montata con la planetaria, densa ma non pesante.

AMBIENTE
Il locale, di dimensioni contenute, è luminosissimo e arredato sui toni pastello e color legno. I gelati sono protagonisti celati nei pozzetti e la carta dei gusti è scritta a caratteri cubitali. Alcuni sgabelli consentono il consumo in loco.

SERVIZIO
Cortese e attento.

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –