Dolce – Roma
18 Ott 2020 0:01 - di Redazione
Dolce
Via Tripolitania, 4 – 00199 Roma
Tel. 06/86215696
Sito Internet: www.dolce-roma.com
OFFERTA
Conferma di voto per questo locale che già nel nome manifesta le sue intenzioni. I dolci, infatti, sono centrali nell’offerta e possono essere gustati non solo alla fine di un brunch o di una cena, ma anche per una pausa golosa a metà pomeriggio. Ed è proprio per questa fascia oraria che abbiamo deciso di provarlo, accompagnando una deliziosa tazza di tè verde con dei gustosi profiteroles ripieni di crema chantilly, cioccolato fondente fuso e panna messi sopra e un semplice ma ben fatto biscotto alla cannella. La scelta dei dessert è molto ampia e prevede torte, crostate, vari tipi di cheesecake, dolci al cucchiaio e biscotti, da gustare in diversi momenti della giornata.
Conferma di voto per questo locale che già nel nome manifesta le sue intenzioni. I dolci, infatti, sono centrali nell’offerta e possono essere gustati non solo alla fine di un brunch o di una cena, ma anche per una pausa golosa a metà pomeriggio. Ed è proprio per questa fascia oraria che abbiamo deciso di provarlo, accompagnando una deliziosa tazza di tè verde con dei gustosi profiteroles ripieni di crema chantilly, cioccolato fondente fuso e panna messi sopra e un semplice ma ben fatto biscotto alla cannella. La scelta dei dessert è molto ampia e prevede torte, crostate, vari tipi di cheesecake, dolci al cucchiaio e biscotti, da gustare in diversi momenti della giornata.
AMBIENTE
Un grande dehor ben attrezzato sia d’inverno che d’estate, precede il locale vero e proprio che è diviso su due piani. Il laboratorio dei dolci è a vista, mentre un piccolo salottino permette di sostare al piano terra; al primo piano, invece, si apre l’ampia sala che ospita diversi coperti e la cucina.
SERVIZIO
Cortesi ma un po’ frettolosi.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2020 – www.lapecoranera.net