I Giardini del Gelato – Milano
I Giardini del Gelato
Via Borsieri, 11 – 20159 Milano
Tel. 02/39528617
Sito Internet:
Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 2,50/4,50€, gelato 24€/kg, panna 0,50€
Giorno di chiusura: mai
OFFERTA
Cambio di nome per questa gelateria che è stata fino allo scorso anno un punto vendita della catena Le Botteghe di Leonardo. È cambiata la proprietà e quindi l’insegna, ma la varietà dell’offerta e la qualità del gelato sono rimaste invariate. Come nella precedente gestione qui c’è grande attenzione alla naturalità del gelato. “No OGM”, “No coloranti chimici”, “No addensanti” sono le scritte che potete leggere su una delle pareti del negozio. Solo ingredienti naturali, quindi, e di provenienza certificata come la panna e il latte del Trentino con cui preparano, per esempio, la stracciatella all’amarena, cremosa al palato e con un buon sapore di latte, appunto. I gelati sono conservati nei pozzetti, ma i gusti disponibili son ben leggibili su un grande cartellone alle spalle del bancone, dove sono segnalati anche i gelati vegani e quelli realizzati con la stevia, un dolcificante naturale. L’offerta si concentra sui gusti più classici: nocciola, pistacchio, caffè, e molti sorbetti alla frutta, di cui si apprezza la nettezza dei sapori come nel maracuja e nel mirtillo che abbiamo provato durante la nostra visita, che però risultavano troppo dolci, comunque non così tanto da far venir voglia di bere. La panna è giustamente grassa e non molto zuccherata. Ci sono anche granite e ghiaccioli.
AMBIENTE
Una grande scritta, appiccicata alla vetrina, che recita “Il nostro gelato è 100% naturale” anticipa cosa vi aspetta all’interno. Per preservarne il gusto, il gelato è conservato nei secchielli. Il locale è piccolo, ma ordinato e pulito: il bancone con la cassa e i secchielli è sulla destra, mentre di fronte all’ingresso trova spazio anche un corner per il frozen yogurt. All’esterno c’è una panca per i clienti che non hanno voglia di gustare il gelato passeggiando per l’animato quartiere Isola.
SERVIZIO
Molto più che caloroso e gentile. La Signora Angela, che è ora alla guida di questa gelateria, è una persona molto disponibile nel dare spiegazioni sui gusti e le lavorazioni.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2020 – www.lapecoranera.net