Marlà – Milano
Marlà
Corso Lodi, 15 – 20135 – Milano
Tel. 02/36536410
Sito Internet: www.marlapasticceria.it
Tipologia: pasticceria
Prezzi: tè e infusi 4€, lieviti 1,60/2,20€, fette di torta da 3€
Giorno di chiusura: Lunedì
OFFERTA
Marlà, inaugurata nell’ottobre del 2018, deve il suo nome alle iniziali dei fondatori, Marco Battaglia e Lavinia Franco. Nel laboratorio a vista, adiacente alla pasticceria, nascono tantissime specialità dolci che è possibile assaggiare sin dal primo mattino, come le profumate brioche adatte a una ricca e golosa colazione. Noi lo abbiamo testato per una pausa pomeridiana, affiancando al tè verde gunpowder (scelto da una selezione di La Via del Tè) una leggera e sfiziosa monoporzione di yogurt e mirtillo composta da una base di sablé alle mandorle, pan di Spagna al cocco, cremoso allo yogurt e mousse al mirtillo, e una gustosa fetta di torta con base di pasta frolla, crema pasticcera e lamponi. Oltre alle proposte dolci, da Marlà si può anche trovare qualche piato salato per un pranzo veloce.
AMBIENTE
La pasticceria è posizionata a pochi metri da Porta Romana, una delle zone più effervescenti di Milano da un punto di vista enogastronomico. Il locale è ampio e luminoso grazie alle grandi vetrate e il bancone con tutti i prodotti esposti accoglie piacevolmente la clientela. Pochi i posti a sedere disponibili sia all’interno che all’esterno.
SERVIZIO
Preciso, veloce e disponibile nel rispondere alle domande del cliente.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net