Alberto Marchetti – Milano

11 Nov 2024 0:01 - di Redazione

Alberto Marchetti
Viale Monte Nero, 73 – 20135 Milano
Tel. 02/5463245
Sito Internet: www.albertomarchetti.it

Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 3/5€, gelato 28€/kg, panna 0,70€
Chiusura: mai

OFFERTA
Il gelatiere torinese Alberto Marchetti è diventato ben presto famoso anche a Milano, grazie alla sua gelateria aperta da qualche anno su Viale Monte Nero. Il gelato viene prodotto ogni giorno nel laboratorio a vista ed, entrando, si ha subito la sensazione che tutto sia impostato sull’accurata selezione delle materie prime che sono alla base dell’ottimo gelato. I gusti disponibili sono circa una ventina, per lo più classici, ma con qualche aggiunta più originale, come ad esempio il cioccolato bianco col sale che abbiamo trovato equilibrato tra dolcezza e sapidità. Abbiamo scelto poi il pistacchio, cremoso e non eccessivamente dolce, e lo yogurt, acido al punto giusto. La panna ha un’ottima consistenza e il giusto grado di dolcezza. Tra i vari prodotti, inoltre, è possibile acquistare anche il loro famoso zabaione disponibile in vasetto, chiamato simpaticamente Zabà.

AMBIENTE
La gelateria è piccola ma molto accogliente, ben arredata sui colori del bianco e del legno; è possibile consumare sugli sgabelli all’interno oppure sulle panche all’esterno.

SERVIZIO
Lo staff è gentile e disponibile.

Recensione tratta da Milano de La Pecora Nera – ed. 2024 – www.lapecoranera.net

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