Ciacco – Milano
Ciacco
Via Spadari, 13 – 20123 Milano
Tel. 02/39663592
Sito Internet: www.ciaccolab.it
Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 3/4,50€, panna 0,50€, gelato 25€/kg
Chiusura: mai. Sabato aperti dalle 12, Domenica dalle 13
OFFERTA
Passo in avanti per questa gelateria aperta da Stefano Guizzetti (scienziato, chimico e gelatiere) a due passi dal Duomo. Alla base della produzione troviamo ingredienti selezionati, per lo più biologici, nessun conservante e/o additivi, con la frutta che segue la stagionalità delle materie prime e i gusti che sono mediamente creativi. Per la nostra pausa golosa abbiamo assaggiato il sorbetto lime e zenzero, fresco e dissetante, il “ricordo catalano” con cannella, vaniglia e arance amare, cremoso e profumato, e l’ottimo pistacchio di Bronte. Soffice e leggera la panna servita con la sac à poche.
AMBIENTE
Il locale è sufficientemente grande per accogliere da una parte il bancone dei gelati custoditi nei pozzetti e dall’altra alcuni tavolini dove fermarsi a consumare il gelato oppure bevande calde e fredde.
SERVIZIO
Informale e cortese.
Recensione tratta da Milano de La Pecora Nera – ed. 2024 – www.lapecoranera.net