alimentazione archivio 2015

Una bimba di 3 anni colpita dal diabete degli anziani: alimentazione sbagliata

Un’alimentazione sbagliata è in grado di anticipare la comparsa di malattie naturalmente associate all’età avanzata come il diabete 2, tipico degli anziani. Ma un cambio stili di vita, se tempestivo, riesce a farlo retrocedere. Lo mostra quanto accaduto alla più giovane paziente mai individuata, una bimba di soli tre anni: il caso è stato registrato […]

di Giorgia Castelli - 17 Settembre 2015

Cibi etnici a mensa? I genitori insorgono: ridateci gli spaghetti

I cibi etnici nelle scuole destano più di qualche contrarietà tra i genitori. Sarà che nella classifica del gradimento il culto esterofilo risulta in netto calo. Sarà che gli italiani sono un popolo di santi, poeti e degustatori. Sarà che dopo un anno “sperimentale” in cui a ragazzini in età scolare è stato propinato di tutto, di più – dagli […]

di Priscilla Del Ninno - 12 Settembre 2015