CERCA SUL SECOLO D'ITALIA
Promossi a pieni voti olio di oliva, pesce e fibre. Bocciati senza appello burro, troppa carne rossa e anche il tanto dibattuto olio di palma. Contro il diabete vince dunque la “dieta del contadino”, ovvero la dieta mediterranea. A confermarlo, come dimostra anche uno studio italiano presentato al Congresso dell’Associazione europea per lo studio del […]
di Giovanni Trotta - 13 Settembre 2016
Gli italiani stanno dimenticando la dieta mediterranea. E’ quanto emerge dai risultati di una ricerca nell’ambito di ‘Curare la Salute‘, campagna d’informazione sulla sana alimentazione e lo stile di vita virtuoso, presentata questo pomeriggio in apertura della sessione ‘Malnutrizione Vitaminica e Minerale’ del congresso scientifico ‘Spazio Nutrizione‘ al MiCo a Milano. Dai dati, frutto dei […]
di Redazione - 6 Maggio 2016