Sos per il made in Italy: un report di Fareambiente denuncia l’aumento delle frodi alimentari
A riguardare spot e cartellonistica dedicati al cibo negli anni Sessanta se ne ricava l’immagine di un Paese sano, pronto a crescere – nell’euforia del boom – nel culto della qualità rigorosamente made in Italy. Negli anni, poi, la gastronomia di casa nostra ha sofisticato il suo percorso, affinando il gusto e aprendo culturalmente alla contaminazione […]
di Ginevra Sorrentino - 17 Luglio 2014
