
Mozzarelle di bufala non tracciabili: sequestro da 6 quintali nel senese
Ancora problemi col latte e i suoi derivati. Ancora dubbi e possibili trufe per l’ignaro consumatore. Nel senese sono stati appena sequestrati sei quintali di mozzarelle di bufala, ricotte, caciocavallo e altri formaggi per la mancanza di requisiti di tracciabilità. Il carico di latticini era trasportato in un furgone che è stato fermato al casello […]
di Redazione - 27 Maggio 2015