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Tredici persone arrestate e ventiquattro indagate. È questo il bilancio dell’operazione congiunta polizia di Stato, carabinieri e Gico della Guardia di Finanza scattata alle prime ore di questa mattina a Napoli contro il clan di camorra dei Lo Russo. Tutte le persone finite in manette sono infatti ritenute dalla Dda partenopea, che ha coordinato le […]

di Francesca De Ambra - 27 Giugno 2016

Metalli pesanti e micotossine in pasta, pane e merende destinate ai pasti nelle scuole con bimbi dai 2 ai 3 anni. Livelli di piombo superiori ai limiti consentiti; sostanze chimiche tossiche, in particolare deossinivalenolo, presente in due formati di pasta, che per sagoma e confezionamento inducevano il consumatore a ritenere che fossero indirizzati all’alimentazione dei più […]

di Martino Della Costa - 14 Aprile 2016

Niente frigo per banane e pomodori. E non solo. Non è detto infatti che mettere sempre tutto in frigo sia la scelta migiore. Ci sono alcuni alimenti che deperiscono prima a basse temperature, perdendo consistenza e sapore, prima di marcire definitivamente. Perciò attenzione: far durare più a lungo certo cibo non significa mantenerlo integro e […]

di Redazione - 29 Febbraio 2016

Con il crollo del 3% degli acquisti nel 2015, i consumi di pane degli italiani si sono praticamente dimezzati negli ultimi 10 anni ed hanno raggiunto il minimo storico. È quanto emerge da un’analisi della Coldiretti che parla di “record negativo con appena 85 grammi a testa al giorno per persona”. Con il taglio dei […]

di Redazione - 13 Febbraio 2016

Maria Aguirre, un’anziana di 76 anni, è morta calpestata mentre era in fila insieme ad altre “migliaia di persone” per poter fare la spesa in un mercato popolare nel municipio venezuelano di Sabaneta. La vicenda, portata alla luce dalla stampa di Caracas, che dà ampio risalto alla morte della donna, sottolineando il problema della scarsità di […]

di Redazione - 29 Agosto 2015

Il consumo di pane degli italiani è sceso al minimo storico nel 2014: se ne mangia a testa appena 90 grammi, ovvero meno di due fettine di pane al giorno. E’ quanto emerge da uno studio della Coldiretti, che mette in rilievo come sono lontani i tempi dell’Unità d’Italia, 1861, quando si mangiavano ben 1,1 […]

di Redazione - 21 Febbraio 2015

A Roma si ritorna all’antico e trionfa la filosofia dei Cesaroni. La crisi affina l’ingegno e nel quartiere dove è stata girata la popolare fiction di Canale 5 viene aperto un forno alla vecchia maniera. Uno di quei “locali” di una volta, di natura popolare dove chi lo desiderava,

di Antonio La Caria - 14 Settembre 2013