Pesci sbianchettati, panettoni scaduti, larve nei salumi: i Nas in missione “falsi di Natale”
Pesci sbianchettati per sembrare freschi, panettoni farciti con ripieno scaduto sei anni fa, rietichettati come “artigianali”; anelli di totano “clandestini”, scongelati e privi di tracciabilità e di documenti attestanti la provenienza; colonie di larve nei salumi. Insomma, il Natale è
di Guglielmo Federici - 21 Dicembre 2013